New Step by Step Map For Traiteur pour soirées à Lyon
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Que vous désiriez une cuisine traditionnelle ou moderne, tout est envisageable, il suffit d'en discuter ! Mon métier me passionne et je souhaite partager cet amour des bonnes choses avec vous.
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Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.
Mais au-delà de ces six sorts de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos shoppers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque celebration et chaque groupe de personnes.
Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis plus de twenty five ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les remedies les moreover adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en primary.
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Service de chefs à domicile dans d’autres pays Service de cours de cuisine à domicile dans d’autres pays
Je suis disponible pour réaliser votre projet et je serai ravi de vous aider. Contactez-moi si vous avez des inquiries concernant vos projets ou pour un contact rapide.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "further" à la proposition de menu.
Une animation culinaire pour bluffer vos convives ? Notre chef cuisinier vous séduira avec son animation à l’azote ou ses minis burgers faits minute ! Un barbecue unique et copieux pour ravir vos invités ?
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Tasteful buffet catering with a variety of hot and cold dishes such as sushi or canapé. Great for weddings, company situations, and large functions
While you benefit from the event, one of the most delightful snacks and dishes will move by, which obviously will likely be read more established along with you ahead of time. The kitchen area might be remaining gleaming thoroughly clean as well as the dishes is going to be performed.